Lodigianoterrabuona.it - Provincia di Lodi

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19.08.2011 - IL PRODOTTO VIENE VENDUTO PER BUONA PARTE ALL’INGROSSO, MA C’È ANCHE UNO SPACCIO AZIENDALE APERTO AI PRIVATI

A Caselle Lurani c’è un “tempio” del riso.
La famiglia Montanari seleziona e compra il cereale dai coltivatori e lo lavora. [ segue... ]

08.07.2011 - LA RISCOSSA DELL'"ORO BIANCO LODIGIANO"

C’era una volta il latte lodigiano, anzi: c’è ancora. Tramontata l’era della Polenghi Lombardo, il territorio che vanta il 4 per cento della produzione nazionale di “oro bianco” ne riabbraccia un’espressione tipica di nome, fatto e... presenza ufficiale sul mercato. [ segue... ]

25.04.2011 - FRATELLI LODIGIANi: INIZIA NEL XIX SECOLO IL SOGNO DELLA FAMIGLIA DI SANTO STEFANO LODIGIANO

Nasce nel 1890 dall'attività di un esperto norcino la dinastia di agricoltori, allevatori di suini e produttori di salumi. Il sapore autentico di una lunga tradizione. [ segue... ]

13.01.2011 - DOVE LA FILIERA DEL GRANA È DAVVERO CORTA: IL CASEIFICIO DEDÉ HA IL CONTROLLO DALLA COLTIVAZIONE DEL FORAGGIO FINO ALLA VENDITA.

La sede è nella cascina Propio di Borghetto Lodigiano e può contare su duecentocinquanta ettari di terreni. [ segue... ]

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