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219° FIERA AUTUNNALE DI CODOGNO 2009
A testimonianza e rappresentazione della tradizione rurale locale sarà presente anche il Museo del lavoro povero e della civiltà contadina di Livraga che per l’occasione esporrà una mostra fotografica sul tema del lavoro minorile e femminile collocata nel periodo storico tra la fine del 1800 e gli inizi del secolo scorso.
Più orientata verso l’innovazione sarà invece la caratterizzazione del Parco Tecnologico Padano, della Facoltà di Veterinaria dell’Università e l’Istituto Zooprofilattico di Lodi che occuperanno una serie di spazi perimetrali a loro dedicati alla stessa stregua della Regione Lombardia, del Parco Adda Sud e del Consorzio di Bonifica Muzza Bassa Lodigiana.
Alla schiera dei soggetti sopraelencati si unirà, inoltre, l’Azienda Sperimentale “Antonio Tadini” che nell’occasione presenterà e spiegherà un progetto denominato “Eco-agricoltori” che avrà come bacino d’utenza proprio la popolazione agricola della provincia di Lodi.
Lungo il perimetro del Padiglione sarà allestito anche lo stand istituzionale di pertinenza dell’Amministrazione Provinciale ed uno spazio sarà riservato anche alla promozione del Turismo Rurale. In quest’ultimo saranno presenti alcuni operatori agrituristici e fattori didattici che tra le altre cose presenteranno anche i prodotti del paniere “Lodigiano Terra Buona”.
I prodotti a marchio saranno anche i principali componenti dei laboratori del gusto organizzati, sempre nel padiglione provinciale, dall’Associazione Provinciale Allevatori grazie alla collaborazione con le Organizzazioni Nazionali di Assaggiatori di Salumi e Formaggi (ONAF e ONAS).
La parte centrale del padiglione sarà, infine, dedicata al cosiddetto “mercato agricolo”, per la realizzazione del quale si prevede la partecipazione di una dozzina di aziende lodigiane che effettueranno la vendita diretta dei principali prodotti del territorio: riso, salumi, latte, formaggi, miele ecc..
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